地域の食材を使用したスウィーツや大田市で焙煎されたコーヒー、出雲のお茶など、地産地消にこだわったメニューを楽しむことができます。
また、季節ごとにメニューもご用意しております。ぜひお楽しみください。
Cafe Area
／
カフェエリア
※当施設では、「ベッカライ コンディトライ ヒダカ / アイスカフェヒダカ」の商品をお持ち込みいただき、ご飲食いただくことが可能です。
また、お客様のご要望にお応えして、ドリンクのお持ち帰りテイクアウトサービスを実施しております。
石州タイルの温もりから、心温まるひとときを
受付、カフェカウンター、外壁、客席の一部のカフェ、中庭のプールには、石見地方の特産品・石州瓦の生産を行う創業約200年の窯元・亀谷窯業が手がけた、オリジナルの陶器タイルを使用。坪庭や中庭など敷地の魅力を活かすために窓を多用し、借景として風景を室内に取り込むなど、快適でくつろげる空間づくりに配慮しています。
sweets
不動のプリン
大田市が誇る「田中ファーム」の平飼い卵や県内産の卵を使用した、学生こだわりのプリン。しっかりとした食感と濃厚で記憶に残る味を両立するため、何度も試食を行い、半年かけて完成させました。
島根クリームあんみつ
木次牛乳を使用したジェラートや、町内で人気のベーカリー「ベッカライコンディトライ ヒダカ」の餡、飯南町の冷凍芋「森の絹」など、地域の食材をふんだんに使用したあんみつです。
drinks
「クリームソーダ」には、「島根クリームあんみつ」と同じく、木次牛乳を使ったジェラートをトッピング。「琥珀糖ソーダ」には、自家製琥珀糖を使用しました。お茶は、出雲産の茶葉から作られた、「べにふうき紅茶」「出西しょうが紅茶」「出雲国の特上玄米茶」の3種類を用意。コーヒー・オレは、大田市内で焙煎している「山羊コーヒー」から仕入れた豆を使用しています。
石見銀山まちを楽しくするライブラリー
アクセス
〒694-0305
島根県大田市大森町ハ９４
駐車場のご案内
当施設には専用の駐車場がございません。お車でお越しの際は、以下の駐車場をご利用ください。
大森代官所前駐車場
石見銀山公園駐車場
ご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。
施設利用・料金
基本無料
2階コワーキングスペースは1時間300円
お問合せ
Email : kikaku@u-shimane.ac.jp
Phone : 0855-24-2201